[24.02.28] "Making cultured meat tasty"
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작성자 최고관리자
작성일 2024-03-04 01:29
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중앙대/연세대 공동 연구진, <Cultured Meat with Enriched Organoleptic Properties by Regulating Cell Differentiation> 연구 성과 관련 자료. 자세한 내용은 아래 링크 참고.
https://www.nature.com/articles/s44222-024-00172-7